红豆红薯南瓜怎么做

红豆、红薯和南瓜都是秋季的常见食材，它们的搭配可以制作出丰富健康的料理。下面我将为您介绍几款红豆红薯南瓜的美食做法。

1. 红豆南瓜泥

材料：红豆、南瓜、白糖、牛奶

步骤：

1）将红豆洗净，加入一碗水，大火煮沸后转小火慢炖，直至红豆变得软烂。

2）将南瓜切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状。

3）将煮好的红豆加入南瓜泥中，再加入适量的白糖和牛奶，用搅拌机搅拌均匀即可。

2. 红豆红薯糖水

材料：红豆、红薯、冰糖、水

步骤：

1）将红豆洗净，加入一碗水，大火煮沸后转小火慢炖，直至红豆变得软烂。

2）将红薯削皮，切成小块。

3）将红薯块和红豆一起放入煲中，加入适量的水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟，直到红薯和红豆熟软。

4）加入冰糖搅拌均匀，再继续炖煮5分钟，即可关火。

3. 红豆南瓜面包

材料：红豆、南瓜、面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油

步骤：

1）将红豆洗净，加入一碗水，大火煮沸后转小火慢炖，直至红豆变得软烂。

2）将南瓜切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状。

3）将面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油放入面包机中，选择揉面功能，揉成面团。

4）将揉好的面团取出，加入红豆和南瓜泥，搅拌均匀。

5）将面团放入发酵盒，盖上保鲜膜，在温暖处发酵1-2小时，直到面团发酵到两倍大小。

6）将面团取出，揉搓排气，分割成小面团，放在烤盘上。

7）将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约20分钟，直到面包呈金黄色即可。

总结：

红豆、红薯和南瓜作为秋季的食材，不仅味道浓郁，而且富含多种营养。通过合理的搭配和加工，可以制作出多种美味的料理，带给您丰富的口感和满足的味觉享受。以上提供的红豆红薯南瓜美食做法，您可以根据个人口味和喜好进行调整和创新，享受秋季独特的美食。